新豆入荷のお知らせ コロンビア ナリーニョ・サマニエゴ
2013.02.17(日) | メニュー
コロンビア タママウンテンに代わり、ナリーニョ・サマニエゴが登場します。口にしてまず感じるのはきれいな酸。そしてあとに続くのはしっかりとした甘み。 北部のタママウンテンに対しナリーニョ県はコロンビアの南に位置し、エクアドルとの国境に隣接する地域。サマニエゴ周辺は標高の高い山が多く、コーヒーの栽培環境には厳しい地域ではありますが非常に優れたコーヒーを生み出す地域です。今回はナリーニョ県の小農家が収穫したコーヒーのなかでも特に優れた品質のコーヒーをセレクトした特別ロットのコーヒーが入荷しました。
よい意味でコロンビアコーヒーのイメージが少し変わるコーヒーではないかと思います。シティロースト(中深煎)でのご用意です。どうぞお試し下さい。