あけましておめでとうございます
2015.01.05(月) | 日々のこと
あけましておめでとうございます。
お陰さまで辻珈琲3回目の新年を無事迎えることができました。
応援してくださる皆様いつもありがとうございます。
辻珈琲は『おいしいコーヒーをおいしく飲む』という、
ごくごくシンプルな行為のお手伝いを
豆の販売、教室、カフェを通じて今年も地道に続けてゆきます。
コーヒーは農作物、当然ながら収穫時期や農園により豆の状態が異なります。
その豆をベストな状態で皆様にお届けするため
焙煎方法も日々試行錯誤の上、ご提供しています。
まだまだ伝えきれていないことがたくさんあり、もどかしい毎日ですが、
不器用ながらも日々頭を悩ませながら精進しています。2015年もどうぞお付き合い下さい。
よろしくお願いします。
新年は1月4日(日)より営業しております。
ニューイヤーブレンドをご用意してお待ちしています。