桃の季節です
2014.08.07(木) | コーヒーのこと
フルーツ王国岡山、旬の果物が目白押しの季節です。
中でも名産の桃、白桃が旬をむかえています。
8月の8日、9日、10日は語呂あわせで『ハクトー(白桃)』の日だそうですね。
桃のデザートのご用意はないのですがコーヒーにも桃の香り(ピーチフレーバー)が
するものがあります。
当店の商品では、エチオピアのイルガチェフェ。
ウォッシュトという精製方法の豆は、ピーチのような香りを持ちとてもフルーティーな
コーヒーです。
普段意識していない方は、この『桃の香り』是非意識して飲んでみて下さい。